Gli gnocchi sono un primo molto amato in Italia e che richiama alla mente i pranzi della domenica in famiglia. Se ne possono preparare un’infinità di versioni giocando sugli ingredienti…

L’articolo Come ottenere gnocchi di patate perfetti senza uova seguendo questi suggerimenti più un ingrediente segreto che abbiamo sempre in casa è stato pubblicato per la prima volta su Proiezioni di Borsa.

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