宣稱可排毒！旅店自曝「徒手攪拌果汁」以產生酵素惹議

原汁原味？

食品衛生一直是大眾最關注的問題。日前，位於日本靜岡縣的一家旅館在接受電視採訪時，自曝自家酵素果汁產生酵素的關鍵在於「徒手攪拌」，並宣稱有排毒效果。事件驚動民眾，引來許多人批評聲伐，當地衛生部門表示已介入調查。

Getty示意圖

據日本Yahoo報導，一名在旅館工作的員工接受採訪時表示自家的酵素果汁使用了一種特製的酵素糖漿，這種糖漿是用夏天的柳橙熬製成柳橙糖漿，再將其製成柳橙汁，熬制過程十分繁瑣。此外，該員工表示關鍵的一步是徒手去攪拌柳橙汁，利用手上現有的細菌發酵來產生酵素。採訪中，員工還非常自豪地跟主持人介紹自家的酵素果汁對身體非常友好，特別是在泡澡前15分鐘飲下，更能達到排毒健體的功效。